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[서울/청량리] 코테사키 - 숙성회의 정수

누구나 아지트처럼 가는 곳이 있을것 같다.울적할때, 기분좋을때 언제 가더라도 기분좋은 그런곳.나에게는 그런곳은 청량리에 있는 코테사키라는 숙성회 집이다.올해 초 우연하게 인스타에서 포스팅 된 짧막한 글을 보았는데, 너무 내스타일 이라서 단걸음에 달려갔었다.그리고 2달 간격으로 1,2번씩 가곤 했었다.개인적으론 청량리의 숨겨진 맛집이라 생각했는데, 요새는 예약하지 않으면 방문이 어렵다, 특히 주말.맛좋은 퀄리티, 멋진 분위기, 그리고 사장님의 진중하고 깔끔한 모습!  어느하나 빠지는 부분이 없는 곳이라 생각한다. 코테사키  서울 동대문구 홍릉로5길 7 1층매주 월요일 휴무 코테사키라는 말은 일본어로 이라고 한다.진정한 손맛에 자신이 있다는 포부가 느껴지는 가게명이다.  숙성회 2인분 시키면서 맥주 한잔 시..

Travel/Local 2024.10.06

[서울] 맛있는 동네 파스타- 허슬 (길음)

주말에 비도 오기도 해서 집근처에서 저녁 먹으려고 찾아보는데, 새로운 식당이 생긴것 같아 가보기로 하였다.길음에 파스타 집이 많지 않은데 반가운 마음에 한걸음에 갔다.   허슬위치 : 서울 성북구 삼양로 25   테이블이 3개정도 되고 바테이블이 있었다. 식사하고 있는데 밖에서 사람들이 지나가면서 창에 붙어있는 메뉴와 가게를 흥미롭게 봐서 사장님께 언제 오픈했는지 여쭤보니 올해 7월 오픈한, 약 2달정도 된 가게였다.이미 다음, 네이버에 평도 좋은 평이 붙고있어서 금방 자리 잡을것 같다. 사장님 추천해주신 초리조 까르보나라, 토마토 라구 파스타 그리고 치아바타와 베이컨 쨈을 주문 하였다. 초리노 까르보나라 - 개인적으로 제입맛에 너무 좋았습니다. 크림파스타 아닌, 계란 노른자로 맛을 낸 이탈리안 식 파스..

Travel/Local 2024.09.21

[흑백요리사: 요리 계급 전쟁] 백수저 20인 출연진 식당

추석 명절을 여유롭게 보내는 편인데, 이번 명절에는 특별한 기대가 있었습니다.바로 백종원 씨를 필두로 하는 100인의 요리사들이 대결을 펼치는 프로그램이 넷플릭스에서 공개되었기 때문입니다.이 프로그램은 9월 17일 오후에 공개된 것으로 보입니다.넷플릭스에서 새로운 화제작이 등장했네요. 이 프로그램은 1월에 촬영된 것으로 알려져 있으며, 풍요로운 한가위와 잘 어울리는 타이밍이라 더욱 기대됩니다.맛있는 음식 도장깨기 하고 싶은 마음에 아래와 같이 리스트업 해보았습니다. 최현석 (대한민국 대표 스타 셰프) 최강록 (마스터 셰프 코리아 2 우승자) 정지선 (한국 최초 여성 중식 스타 셰프)홍대점강남점     여경래 (중식 그랜드 마스터)  파브리 (15년 연속 이탈리아 미슐랭 1스타 오너 셰프)  이영숙 (한식..

Travel 2024.09.18

[신문 무료구독] 사이다경제-중앙일보 1년 무료 구독 방법

저는 경제학을 전공해서 비교적 다른 사람들보다 신문읽기에 익숙한 편입니다.예전의 경제학과는 수업시작 하며 10분-15분 그날의 경제신문을 읽는 시간을 가지고 있습니다.상경대 앞에는 한국경제/매일경제 신문이 매일 놓여있어서 무료로 읽을수 있었습니다. (요즘 학교는 어떤지 모르겠네요.)아무래도 그때에 비해 디지털 시대로 많이 전환 되었기 때문에 지면신문을 읽는 구독자 수가 많이 줄었을 것으로 생각됩니다.하지만 인터넷 뉴스는 알고리즘이 추천해주는 정보를 내가 선호하는 내용만 선별적으로 편향되게 읽을 수 밖에 없기 때문에 손으로 신문을 붙잡고 정보를 편식하지 않고 이해하는 법이 중요합니다.얼마전 유퀴즈에도 요즈음 시대의 문해력 관련해서 논의 되었죠. 내가 원하는 정보만 골라서 읽게 된다면 타인은 틀리고 나만 옳..

Financial Freedom 2024.09.17

[강원/강릉] 커피 좋아한다면 꼭 가봐야 하는 홍제멘션

강원도 여행할때 바다를 보지 않고 돌아간다면 아쉽기도 하고,서울-양양 고속도로 타고 집으로 가는게 훨씬 수월해서 강릉에 잠시 들리기로 했다. 지인중에 강릉분과 결혼한 사람이 있는데, 강릉 다녀오면 홍제멘션의 드립커피를 사다주었다.선물 주면서 가서 먹는게 더 맛있다고 했던게 기억에 남아 들리게 되었다. 홍제멘션 강원특별자치도 강릉시 홍제로23번길 7월,수,목,금 08:00 ~ 18:00 홍제동에 있어 홍제 + 사람들의 입에 많이 오르내리는 멘션(Mention)을 합쳐진 거라고 한다.저는 이런 어원 찾기를 좋아합니다.메뉴  커피, 디카페인 이외에도 넌커피 종류도 다양하게 있었습니다.  분위기이렇게 감각적인 카페 였어요.연남동 성수동 느낌 가득더워서 아이스 아메리카노 먹었습니다. 약간의 산미가 있으면서도 바디..

Travel/Local 2024.09.17

[강원/정선] 파크로쉬-수영장 및 식사 (파크키친, 로쉬키친)

수영장 뷰에 대표 파크로쉬 셀링포인트이다.이날도 날씨가 무척 맑음- 아쉽게도 실내수영장은 나이제한이 있다.눈치게임이 승리해서 수영장에 전세내고 사용중 후후  무료자쿠지 2개/유료 자쿠지가 있는데 역시 사람이 없었다. 야호   출출해서 트러플 감자튀김(언제나 옳음) & 타코   저녁 출출하고, 호텔 안 식당이 맛있다고 하여 안에서 먹기로 하였다.   우렁 버섯강된장과 모듬쌈밥도 참 좋았고 정선콩 제피 간장 장어구이삼삼해서 호불호가 갈릴거 같긴하지만 제입맛에 좋았습니다 작게 화실처럼 그림 색칠할수도 있고 불멍도 하고-가족끼리, 연인끼리 북적거리지 않고 마음 편하게 여행하고 싶다면 파크로쉬 적극 추천합니다.

Travel/Local 2024.09.16

[강원/정선] 파크로쉬 프로그램- 카밍요가, 숙임명상, 컬러테라피

파크로쉬는 프로그램이 알찬걸로 유명하다알찬만큼 최소 2박은 해야 제대로 즐길수 있다고 생각하는 편이라서 이번에도 2박 진행하였다.첫날저녁은 카밍요가 둘째날은 컬러테라피, 듀오볼 테라피, 셋째날 오전은 숙암명상 하였다.얘네들도 옹기종기 운동중ㅎ   2층 짐 앞에 작게 도서관이 있다. 발 올리고 앉아서 책만 보고 있어도 힐링. 회사가 얼마나 위험한 것인가!!개인적으로 카밍요가랑 숙암명상이인상깊었는데 인스트럭터 강사님의 목소리부터 힐링되는 느낌이었다.옆에서 끙끙거리며 따라하는 신랑도 제법 귀여웠다. 후후리셉션에서 듣기로는 오전에 진행되는 숙암이 가장 인기가 많은 프로그램이라고 했다. 개인적으로 어원을 찾는걸 좋아하는데 숙암이란 지명이름이라고 했다. 아침에 일어나 가보니 정말 많은 분들이 참여하셨는데, 산의 정..

Travel/Local 2024.09.16

[강원/정선] 파크로쉬 맛집- 맛있네 맛있어

호텔 체크인 하고 카밍요가 마치니 저녁시간이 되었다.출출해서 호텔에서 먹어볼까 했는데,호텔내부에 소주를 안판다는 비보를 접하고 신랑이 시무룩해 하고 있었다.(ㅋㅋㅋ)근처 운전 안해도 되는 맛집 물어보니 호텔에서 도보로 갈수 식당이 있었다.도보 10분 내외/차로 1분컷맛있네 맛있어강원특별자치도 정선군 북평면 오대천로 631    미리 예약 전화해두면 조리가 됩니다. 안그러면 조리되기까지 30분 기다려야 되서 전화예약 필수.   시작은 막걸리로 곤드레 향이 솔솔 느껴지는 정선지역 막걸리였다. 토종 국산닭 입니다(원산지에 단호한편)색깔이 맛있게 매운 느낌이죠?ㅎㅎ이 산골까지 연예인들도 많이 오간 흔적이 있었다.가게 친절하고 음식맛도 괜찮은 곳.호텔에서 먹으러 나가기가 거리상 애매한데 여기는 소화시킬겸 기분좋게..

Travel/Local 2024.09.16

[강원/정선] 파크로쉬 리조트 후기(술사는법 꿀팁)

강원도 파크로쉬로 2박 다녀왔다.정선여행이 한창 붐이었다고 들었는데 명절 전이라 그런지 생각보다 사람들이 많지는 않았다.체크인 할때 보니 태교, 가족여행으로 많이 오는 것 같다.우리는 단둘이 조촐하게 ㅎㅎ     체크인 하면 마운틴뷰 레이크뷰 선택하라고 하는데 마운틴뷰 추천(레이크뷰는 엘레베이터 복도에서 볼수있는데 상대적으로 볼거리가 단순했다)체크인 하면 당일 오후/ 다음날 오전 총 두차례 프로그램 참여 가능하다.  보기만 해도 눈이 편안해 지는 뷰 체크인 할때 주류 구매 가능하다고 물어보니 저녁 8시 부터 9시 30분까지만 호텔 내의 편의점에서 구매 가능하다고 한다. 막상가서 보니 사악한 금액이었고 맥주만 팔아..  신랑의 흔들리는 눈동자.. 소주를 안팔다니. 집에서 술을 챙겨올까 하다가 안가져 왔기 ..

Travel/Local 2024.09.16